De Odense rumo ao sul

Ontem encontramos o Manuel (ou Victor...) e Vivi. Tortilhas no bar mexicano, picnic sob o sol e... jantar num restaurante self service, preco por pessoa, comida dinamarquesa... carne e batatas, molho... ui!!! daqui a pouco vamos ter que trocar as bicis por outras mais resistentes!
Agora vamos para o sul de Fyn. Vamos dormir uma noite por aí e depois vamos pra Ærø, a ilhazinha a oeste, ao sul de Fyn. Agora temos mapas mais detalhados e indicacões de lugares onde se pode acampar grátis. Já contei isso? :o)
Levamos na bolsa uns maravilhosos biscoitinhos que a Susan nos fez:



Galletitas

125g mantequilla
125g azúcar
75g coco rallado
100g azúcar mascavo
150g harina
75g avena
1 huevo
1/2 cuchara bicarbonato
2 cucharitas vanilla / prueba un poco con essencia vanilla
1/2 cucharita sal
Mescla todito, haz bollitas, por en placa de horno en papel de horno.
200¤ 12 a 15 min.

Depois conto a receita dos pancitos, que são muuuuuuito bons!!!